米粉放在水里振荡后,产生的是悬浊液还是乳浊液还是溶液?

Question

米粉放在水里振荡后,产生的是悬浊液还是乳浊液还是溶液?

Answer 1

悬浊液:1.定义：固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物叫悬浊液.
2.性质：悬浊液是一种分散系,其分散质粒子直径在100nm以上,多为很多分子的集合体,如泥水等.
悬浊液不透明、不均一、不稳定,不能透过滤纸,静置后会出现分层（即分散质粒子在重力作用下逐渐沉降下来）.
乳浊液:1.定义：由两种不相溶的液体所组成的分散系,即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合物叫乳浊液.
2.性质：分散质粒子的直径大于100nm,为很多分子的集合体.乳浊液不透明、不均一、不稳定,不能透过滤纸.静置后会出现液体上下分层的现象.
溶液：一、溶液的定义：
分散质的粒子直径＜1nm（10~9m）的分散系.分散质是分子或离子,具有透明、均匀、稳定的宏观特征.
溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一的、稳定的混合物.其中,溶质相当于分散质,溶剂相当于分散剂.在生活中常见的溶液有蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、稀盐酸、盐水、空气等.
按聚集态不同分类：
气态溶液：气体混合物,简称气体（如空气）.
液态溶液：气体或固体在液态中的溶解或液液相溶,简称溶液（如盐水）.
固态溶液：彼此呈分子分散的固体混合物,简称固溶体（如合金）.
读法：一般读作“某某（溶质）的某（溶剂）溶液”,如酒精可读作“乙醇的水溶液”
二、溶液的组成：
1.溶质：被溶解的物质
2.溶剂：溶解其他物质的物质
其中,水（H2O）是最常用的溶剂,能溶解很多种物质.汽油、酒精也是常用的溶剂,如汽油能溶解油脂,酒精能溶解碘等等.
溶质可以是固体,也可以是液体或气体；如果两种液体互相溶解,一般把量多的一种叫做溶剂,量少的一种叫做溶质.
三、溶液的性质：
1.均一性：溶液各处的组成和性质完全一样；
2.稳定性：温度不变,溶剂量不变时,溶质和溶剂长期不会分离.
3.透明：溶液外观上是透明的,利用这个特点可以区分于其他分散系.
4.能透过滤纸：溶液中溶质粒子直径小于1nm,能透过滤纸.
可以看出,米粉在水里振荡后不溶于水,生成的悬浊液~