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长期偏食的人容易造成机体蛋白质合成障碍，这是因为在蛋白质合成过程中（）A.氨基酸的数量供给不足B.氨基酸的种类供给不足C.能量供给不足D.某些微量活性物质
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长期偏食的人容易造成机体蛋白质合成障碍，这是因为在蛋白质合成过程中（ ）
A. 氨基酸的数量供给不足
B. 氨基酸的种类供给不足
C. 能量供给不足
D. 某些微量活性物质
▼优质解答
答案和解析
人体所需要的氨基酸有必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸人体不能合成、只能从食物中获得，长期偏食的人易造成必需氨基酸缺乏，使得在蛋白质合成过程中氨基酸的种类供给不足，从而容易造成机体蛋白质合成障碍．
故选：B．
故选：B．
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