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烀怎么读拼音和注释

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烀怎么读
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用少量的水,盖紧锅盖,加热,半蒸半煮,把食物弄熟 [stew in shallow water].如:烀白薯


ㄏㄨˉ
半蒸半煮,把食物弄熟:~白薯.
郑码:UOMU,U:70C0,GBK:ECC3
笔画数:9,部首:火,笔顺编号:433434312