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2013年11月,广东某食品有限公司生产面包,被检出脱氢乙酸(C8H8O4)超标,据悉,脱氢乙酸被用做防腐剂,过量摄入会影响人体正常代谢,下列关于脱氢乙酸说法正确()A.脱氢乙酸分

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2013年11月,广东某食品有限公司生产面包,被检出脱氢乙酸(C8H8O4)超标,据悉,脱氢乙酸被用做防腐剂,过量摄入会影响人体正常代谢,下列关于脱氢乙酸说法正确(  )

A. 脱氢乙酸分子由碳、氢、氧三种元素组成

B. 脱氢乙酸中氢元素的质量分数最小

C. 脱氢乙酸中共有20个原子

D. 脱氢乙酸的相对分子质量为168g

▼优质解答
答案和解析
A.分子是由原子构成的,而不是由元素组成的,故错误;B.脱氢乙酸中,碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×8):(1×8):(16×4)=96:8:64,可见其中氢元素的质量分数最小,故正确;C.脱氢乙酸是由分子构成的...
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