实验室制备乙酸乙酯的原理是：CH3CH2OH＋CH3COOHCH3COOCH2CH3＋H2O为了得到更多的乙酸乙酯常采用如下措施，①原料选择无水乙醇和冰醋酸，而不是乙醇溶液或是醋酸溶液，其依据

Question

实验室制备乙酸乙酯的原理是：
CH ₃ CH ₂ OH＋CH ₃ COOH CH ₃ COOCH ₂ CH ₃ ＋H ₂ O
为了得到更多的乙酸乙酯常采用如下措施，
①原料选择无水乙醇和冰醋酸，而不是乙醇溶液或是醋酸溶液，其依据是____________                                                               ；
②通过控制反应温度，尽可能地将生成的乙酸乙酯从反应体系中脱离，有利于乙酸乙酯的生成，其依据是__________                                                ；

Answer 1

① 增大反应物浓度，可以使平衡向生成乙酸乙酯的方向移动，提高乙酸乙酯的产率。
② 减小生成物浓度，使平衡向右移动，提高反应物的转化率。