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有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在正常生命过程中也需要不断的补充“燃料”.依照这种观点,人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是()
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有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在正常生命过程中也需要不断的补充“燃料”.依照这种观点,人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是( )
A. 淀粉
B. 水
C. 脂肪
D. 蛋白质
A. 淀粉
B. 水
C. 脂肪
D. 蛋白质
▼优质解答
答案和解析
“燃料”的含义是指能在人体内反应并提供能量的物质.
A、淀粉属于糖类,糖类是人体的主要供能物质,所以正确.
B、水在人体内主要是做溶剂,不能为人体提供能量,所以错误.
C、脂肪是人体肉质备用能源,所以正确.
D、食物中的蛋白质在体内被水解为氨基酸后才能吸收,一部分氨基酸再重新合成人体的蛋白质,另一部分氨基酸氧化分解释放能量,供生命活动需要,所以正确.
故选B.
A、淀粉属于糖类,糖类是人体的主要供能物质,所以正确.
B、水在人体内主要是做溶剂,不能为人体提供能量,所以错误.
C、脂肪是人体肉质备用能源,所以正确.
D、食物中的蛋白质在体内被水解为氨基酸后才能吸收,一部分氨基酸再重新合成人体的蛋白质,另一部分氨基酸氧化分解释放能量,供生命活动需要,所以正确.
故选B.
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