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阅读下列材料:解放后人民饮食结构变化简表项目时期主食

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阅读下列材料:

解放后人民饮食结构变化简表

 项目

 

时期

主食

肉食

蔬菜

水果

饮料

改革开放前 

定量供应的米、面食为主,配以杂粮    

家畜、家禽比重小,逢年过节才能改善   

平日蔬菜、冬日咸菜、配以少量豆制品   

数量少、品种少  

茶、少量啤酒和汽水

改革开放后

精制米、面比例下降,副食品明显增加   

品种多样、随买随吃,精肉比重大

蔬菜繁多,来源广泛 

数量多,品种多,口感好    

国产、进口饮

料琳琅满目 

请回答:

(1)据材料简要分析说明我国人民在改革开放后,在饮食结构方面发生的重大变化及其主要原因。

(2)据材料说明改革开放以来,我国人民物质生活和精神生活的内在联系。

(3)通过分析上述材料,试用简洁的语言描述新中国成立以来我国人民在物质生活和清神生活等方面过去、现在和将来的特征。例如:过去→现在→将来,活着→生活→生活更好。

 

▼优质解答
答案和解析
(1)变化:丰富的蔬菜、肉蛋、海鲜摆上了百姓的餐桌;人们更讲究营养,注意膳食结构,粗粮和绿色食品受到了人们的欢迎。主要原因:政府实施了“菜篮子工程”。 (2)与人们密切相关的物质层面上的衣食住行问题...
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