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决定氨基酸的D-,L-型与决定单糖的D-,L-型有什么相同的依据?
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决定氨基酸的D-,L-型与决定单糖的D-,L-型有什么相同的依据?
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答案和解析
你提到的D/L构型是是所谓的相对构型,人为规定的.就单糖来说,视其最高编号(离羰基最远)的手性碳原子上连接的-OH在Fischer投影式中的朝向而制定为D构型和L构型,参照标准是D-甘油醛,若手性碳和其结构相同,那就是D-.自然界的氨基酸多为L-
(PS:旋光性是用旋光仪测定旋光物质时其偏振面偏转的实际方向,偏右为右旋用d/+表示,左旋用l/-表示.具有D构型的物质可能具有右旋性,也有可能具有左旋性.构型和旋光性是两个不同的概念.)
(PS:旋光性是用旋光仪测定旋光物质时其偏振面偏转的实际方向,偏右为右旋用d/+表示,左旋用l/-表示.具有D构型的物质可能具有右旋性,也有可能具有左旋性.构型和旋光性是两个不同的概念.)
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