如表是探究“唾液对淀粉消化作用”的记录表，请补充完整，并完成后面的填空．现象材料淀粉检测结论实验前实验后（实验组）淀粉液+唾液乳白色不变蓝（对照

Question

如表是探究“唾液对淀粉消化作用”的记录表，请补充完整，并完成后面的填空．

现象 材料	淀 粉 检 测		结   论
	实验前	实验后	______
（实验组）淀粉液+唾液	乳白色	不变蓝
（对照组）淀粉液+清水	乳白色	______

（1）检验淀粉的试剂是______．
（2）设置对照组的目的是______．

Answer 1

实验组试管与对照组试管馒头形态、温度环境都相同，不同的是加入的物质，实验组试管是2毫升唾液和碘液，对照组试管是2毫升清水和碘液，其变量是唾液．由于实验组试管中有唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能将...