释迦果在台湾深受喜爱，每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦果售价折算人民币上万元一颗．释迦果外形类似佛像头部，果肉乳白色，颗粒大、营养价值高，富含维生素A、B、C及蛋白质、

Question

释迦果在台湾深受喜爱，每年都要举行释迦节，选出的冠军释迦果售价折算人民币上万元一颗．释迦果外形类似佛像头部，果肉乳白色，颗粒大、营养价值高，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，果实含可溶性固形物25%，总糖20.4%，Vc 23.8mg/100g果肉，可滴定酸0.3%，可促进消化．Vc的化学式为C₆H₈O₆，求10g Vc与多少克葡萄糖（C₆H₁₂O₆）含碳量相当．

Answer 1

设需要葡萄糖的质量为x
10g×(12×6)/(12×6+1×8+16×6)×100%=x×(12×6)/(12×6+1×12+16×6)×100%    x≈10.2g
答：与10.2g葡萄糖（C₆H₁₂O₆）含碳量相当．