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白酒真的有两个熔点吗?我在一本教参上看到,说白酒有两个沸点.大概讲的是酒中的酒精先会沸腾,之后停止,在继续加热到100摄氏度左右时,酒中的水又开始沸腾.我没做实验,请问有谁知道真是
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白酒真的有两个熔点吗?
我在一本教参上看到,说白酒有两个沸点.大概讲的是酒中的酒精先会沸腾,之后停止,在继续加热到100摄氏度左右时,酒中的水又开始沸腾.我没做实验,请问有谁知道真是这样的吗?
我在一本教参上看到,说白酒有两个沸点.大概讲的是酒中的酒精先会沸腾,之后停止,在继续加热到100摄氏度左右时,酒中的水又开始沸腾.我没做实验,请问有谁知道真是这样的吗?
▼优质解答
答案和解析
白酒成分主要是酒精,酒精度的高低会影响到沸点高低,含量高沸点低.
加温中,当达到该白酒沸点时,酒精首先挥发,随着酒精的减少,沸点也慢慢提高,最终也就到了水的沸点,不存在两个沸点.
我们在检验白酒的过程中,经常要蒸馏,也证实了这点.
加温中,当达到该白酒沸点时,酒精首先挥发,随着酒精的减少,沸点也慢慢提高,最终也就到了水的沸点,不存在两个沸点.
我们在检验白酒的过程中,经常要蒸馏,也证实了这点.
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