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地沟油中含有大量对人体有毒、有害的物质。一些不法商人对其进行简单的脱水、脱杂、脱臭处理后,冒充色拉油在市场上销售,欺骗、伤害市民。一般情况下用测密度的方法来鉴别色拉油

题目详情
地沟油中含有大量对人体有毒、有害的物质。一些不法商人对其进行简单的脱水、脱杂、脱臭处理后,冒充色拉油在市场上销售,欺骗、伤害市民。一般情况下用测密度的方法来鉴别色拉油和地油。
小强认为:比热容也是物质的一种属性,比较不同物质的比热容,同样可以鉴别它们。于是,他量取质量相等的色拉油和样品油,分别装入A、B两个烧瓶内,将两根阻值相同的电阻丝分别浸入两个烧瓶内,串联后接入电路,如图。

(1)实验中,小强把两根阻值相同的电阻丝串联接入电路,其目的是:____;
(2)取质量相等的色拉油和样品油,其目的是:____,
(3)通过观察____,就能比较出它们比热容的大小,并依此鉴别出样品油的品质。
▼优质解答
答案和解析
【分析】(1)两根阻值相同的电阻丝串联接入电路,根据,则在相同的时间内产生的热量相等;\n(2)根据公式,除了保证吸热相同外,还要保证两种物质的质量相等,控制变量;\n(3)通过观察温度计的变化大小,便可比...
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