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小包装食品常采用充气包装,充气包装的作用是:、,氮气是常用的充填气体,请你根据氮气的性质写出选用氮气的主要原因是、.
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小包装食品常采用充气包装,充气包装的作用是:______、______,氮气是常用的充填气体,请你根据氮气的性质写出选用氮气的主要原因是______、______.
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答案和解析
食品常采用充气包装,充气包装的作用是防腐、防压碎.氮气的化学性质不活泼,无毒,可以用作食品保护气.故填:防腐;防压碎;氮气的化学性质不活泼;无毒.
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