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一起发的面,为什么蒸出的馒头上层馒头正常,下层象死面馒头
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一起发的面,为什么蒸出的馒头上层馒头正常,下层象死面馒头
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答案和解析
高中 的时候学过,蒸汽烫伤比热水烫伤厉害,这也就是蒸锅里蒸汽上升,馒头上层先熟的原因.如果锅里的水添的太多了,即使底层没有沾到水面,但是在蒸的过程中,锅里的水沸腾上涌,底层的馒头沾到了热水,馒头是被煮熟的不是被...
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面粉蒸成馒头中是否是化学变化? 2020-07-06 …
问,有一百个和尚,一百个馒头,大和尚一个人吃三个馒头,小和尚三个人吃一个馒头,问有多少个大和尚多少 2020-07-06 …
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