不知道从什么时候起，城市的下水道成了某些人发财致富的地方。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭

Question

不知道从什么时候起，城市的下水道成了某些人发财致富的地方。他们每天从那里捞取大量暗淡浑浊、略呈红色的膏状物，仅仅经过一夜的过滤、加热、沉淀、分离，就能让这些散发着恶臭的垃圾变身为清亮的“食用油”，最终通过低价销售，重返人们的餐桌。这种被称作“地沟油”的三无产品，其主要成分仍然是甘油三酯，却又比真正的食用油多了许多致病、致癌的毒性物质。据估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200-300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨--也就是说，按照比例，你吃10顿饭，可能有1顿碰上的就是地沟油。
阅读上述材料，回答下列问题。
（1）生产、销售、使用地沟油侵犯了消费者的哪些权利？
（2）怎样从源头上阻绝地沟油流入餐桌？请你提出几条好建议。
（3）当我们的合法权益受到侵害，应该怎样维护？

Answer 1

（1）生产、销售、使用地沟油，会对消费者生命健康造成危害，违背诚信原则和公平原则，侵犯了消费者的安全权、知情权、公平交易权．（2）开放性试题，从国家、社会、消费者等角度，言之有理即可．（3）本题考查维权...