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黄金大米是什么意思?
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黄金大米是什么意思?
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黄金大米,又名“金色大米”,是一种转基因大米,由美国先正达公司研发.其不同于正常大米的主要功能为帮助人体增加维生素A吸收.因为色泽发黄,该大米品种被称为“黄金大米”.质疑者认为黄金大米可能会严重威胁到环境和粮食安全,它也并不能解决造成维生素A缺乏症的根本原因——贫困和缺乏多样化的饮食.
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