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一个奇怪的物理现象锅里的稀饭在煮的时候不冒烟,而关了火却冒起白烟了.为什么呢?

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一个奇怪的物理现象
锅里的稀饭在煮的时候不冒烟,而关了火却冒起白烟了.为什么呢?
▼优质解答
答案和解析
这是它在滚的时候粥的表层张力形成了很多的大小气泡、小气泡含蒸气水份较浓当它爆裂后蒸气马上分散各个在不同的时间上升和一部又跌下回去减少蒸气上升的集中密度、所以只能看到很少的蒸气扩散不可以形成所以没有白烟,而关火后表面张力下降澎涨力减少或无、则全部蒸气集中一齐上升密度大了白烟便形成了!
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