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以下是靓靓在厨房帮妈妈做饭时观察到的一些现象和解释,其中正确的是()A.刚刚煮熟的稀饭太烫,将锅放入冷水盆降温是利用水的比热容大,水吸热能力强B.难洗的锅用钢丝球擦

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以下是靓靓在厨房帮妈妈做饭时观察到的一些现象和解释,其中正确的是(  )

A.刚刚煮熟的稀饭太烫,将锅放入冷水盆降温是利用水的比热容大,水吸热能力强
B.难洗的锅用钢丝球擦,容易清洁,这是利用滚动摩擦比滑动摩擦小
C.电饭锅用三脚插头和三孔插座是为了防止锅体漏电伤害人体
D.厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压力
▼优质解答
答案和解析
A、刚刚煮熟的稀饭太烫,将锅放入冷水盆降温是利用水的比热容大,水吸热能力强,故A正确;
B、难洗的锅用钢丝球擦,容易清洁,这是利用滑动摩擦比滚动摩擦大,故B错误;
C、电饭锅用三脚插头和三孔插座是为了防止锅体漏电伤害人体,故C正确;
D、厨刀刀口磨得很锋利是为了增大压强,故D错误;
故选AC.
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