小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”(如图所示)。他们认为这种充
小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣,因为蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”(如图所示)。他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质。那么,这是什么气体呢? 小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳。 (1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断小明的猜想是否正确,简要写出操作步骤:_____ ___; (2)小明的猜想如果正确,现象应是______ __; (3)你认为食品充气包装,对所充气体的要求是: ①________;②________;③________ 。
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(1)用注射器抽取袋内气体注入到少量澄清的石灰水(或紫色石蕊试液中),观察现象[其他合理方法均可给分] (2)澄清的石灰水变混浊(或紫色石蕊试液变红色) (3)①无毒;②不与食物反应;③廉价、易得
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