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(2005•徐州)化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答有关问题.(1)食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的

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(2005•徐州)化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面做出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答有关问题.
(1)食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是(______)
A.用“苏丹红一号”作食品添加剂;B.蒸馒头时加入适量纯碱;
C.加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美;D.把霉大米淘净后继续食用.
(2)低血糖患者每天都应注意摄入一定量含淀粉的食物,以使血液中维持一定浓度的葡萄糖.请你列举两种富含淀粉的食物______、______.
(3)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H40),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水.请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式
2C3H4O+702
 点燃 
.
 
6C02+4H2O
2C3H4O+702
 点燃 
.
 
6C02+4H2O

(4)食盐是人维持正常生理活动的重要物质.人体细胞中约含NaCl 0.9%,一般成年人每日需NaCl的量为4.5 g~9 g.
①某病人因食盐摄入量不足,需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水,现医生确定每天为他注射200 g生理盐水,则每天可为他补充约______g食盐.
②小明同学根据NaCl+AgNO3=AgCl↓(白)+NaNO3这一反应原理,对一瓶生理盐水进行分析时,不知道加入的硝酸银溶液与氯化钠溶液是否恰好完全反应,于是他设计了一个实验方案进行探究.请你帮他完善该实验方案.
探究步骤 可能观察到的现象 结论
(1)取反应后的上层清液于试管中,滴加______溶液 若有白色沉淀生成 ______溶液过量
若无白色沉淀生成 还需进行下一步探究
(2)另取反应后的上层清液于试管中,滴加______溶液
▼优质解答
答案和解析
(1)A、苏丹红一号是一种人工合成的一种工业染料,能造成人类肝脏细胞的DNA突变,显现出可能致癌的特性.故不选;B、纯碱是碳酸钠的俗称,遇酸放出二氧化碳,生活中用于蒸馒头使馒头松软.此做法不会危及人体健康;...
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