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中国菜名往往包含丰富的文化内涵，如果翻译不当可能使外国食客不敢下口。如“麻婆豆腐”直译成英语“Tofumadebywomanwithfreckles（一脸雀斑女人做的豆腐）”就令人恶心。因此，统
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| 中国菜名往往包含丰富的文化内涵，如果翻译不当可能使外国食客不敢下口。如“麻婆豆腐”直译成英语“Tofu made by woman with freckles（一脸雀斑女人做的豆腐） ”就令人恶心。因此，统一中国菜名的翻译很有必要。统一中餐菜名译法有助于
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