近年来，食品安全问题层出不穷，2011年3月1日，央视报道含有“瘦肉精”的生猪流入河南济源双汇食品有限公司和南京等地的猪肉销售市场，作为业内

Question

  近年来，食品安全问题层出不穷， 2011 年 3 月 1 日 ，央视报道含有“瘦肉精”的生猪流入河南济源双汇食品有限公司和南京等地的猪肉销售市场，作为业内世界第三，亚洲和国内第一的双汇集团深陷食品安全丑闻，另外五常香料事件，真功夫“排骨门”，三聚氰胺毒奶粉再现…………一个个让人触目惊心的真相，使得大众不得不审视当今食品企业。

问题：结合材料，运用经济生活的有关知识，谈谈如何杜绝食品安全事故再发生。

Answer 1

政府：①要加强宏观调控，综合运用经济，行政和法律手段加强对市场的监管，加大执法检查力度，打击假冒伪劣生产行为；②要加强食品安全诚信体系建设，建立健全行之有效的信用监督和失信惩戒制度；③加大宣传力度，...