维生素B1可作为辅酶参与糖的代谢，并有保护神经系统的作用。该物质的结构式为以下关于维生素B1的说法正确的是。A．只含σ键和π键B．既有共价键又有离子
维生素B1可作为辅酶参与糖的代谢，并有保护神经系统的作用。该物质的结构式为
以下关于维生素B1的说法正确的是________。
A．只含σ键和π键
B．既有共价键又有离子键
C．该物质的熔点可能高于NaCl
D．该物质易溶于盐酸
(3)维生素B1晶体溶于水的过程中要克服的微粒间作用力有________。
A．离子键、共价键 B．离子键、氢键、共价键
C．氢键、范德华力 D．离子键、氢键、范德华力
秸秆焚烧会造成空气污染，人们可以利用微生物将秸秆中富含的纤维素转化为葡萄糖，用来生产酒精．某学习小 2020-04-06 …
大豆中含有丰富的B族维生素，每100克大豆中维生素B1含量高达0.41毫克，维生素B2含量高达0. 2020-05-17 …
“节约一张纸，增添一片绿”．纸的主要成分是木质纤维，以纤维素类物质生产燃料乙醇的研究越来越受重视． 2020-06-09 …
纤维素被称为第七营养素．食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质． 2020-06-18 …
听长辈说制作生拌蔬菜时不能加黄瓜，这是为什么呢？难道是黄瓜能分解掉蔬菜中的维生素了吗？资料：青椒含 2020-06-23 …
（2013•天津）以下食品化学知识的叙述不正确的是（）A．食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂B．新鲜 2020-07-10 …
“朴雪”口服液是用来治疗贫血症的，其中含有的Fe2+在人体中的作用是（）A．调节渗透压平衡和PHB 2020-07-12 …
淄博市的鲁山盛产槐花蜜，槐花蜜蜜质浓稠、清淡幽香，富含维生素和氨基酸，是蜂蜜中的上品，浩然同学想知 2020-07-16 …
（1）维生素C的结构简式是，维生素C的分子式是．维生素C分子中含有多种官能团，其中一种官能团的名称 2020-07-29 …
体液中Ca2+含量太低时，神经、肌肉的兴奋性升高而出现抽搐．这一事实说明Ca2+的作用之一是（）A． 2020-10-30 …