为了测定奶粉中蛋白质的含量，我们把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气（化学式NH3），再用稀硫酸吸收氨气，反应的化学方程式为：2NH3+H2SO4═（NH4）2SO4，再根据蛋白质中氮

Question

为了测定奶粉中蛋白质的含量，我们把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气（化学式NH3），再用稀硫酸吸收氨气，反应的化学方程式为：2NH ₃ +H ₂ SO ₄ ═（NH ₄ ） ₂ SO ₄ ，再根据蛋白质中氮元素的含量约为16%，进行折算．
某检测站对某品牌奶粉进行检测时，取一定量该奶粉样品分解其中的蛋白质，产生的氨气用10g溶质质量分数为4.9%的稀硫酸恰好完全吸收．计算并回答下列问题：
（1）经过这种方法测得的该奶粉样品中约含有蛋白质的质量是多少？（计算结果精确到0.01g，下同）
（2）如果该奶粉样品，由不法商贩向其中添加1g三聚氰胺（C ₃ N ₆ H ₆ ），相当于增加蛋白质的质量为多少？

Answer 1

（1）10g溶质质量分数为4.9%的稀硫酸中溶质的质量为：10g×4.9%=0.49g设蛋白质分解产生氨气质量为x2NH 3 +H 2 SO 4 ═（NH 4 ） 2 SO 4 34      98X      0...