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下列说法正确的是（）A．油脂、煤油和汽油都属于油类，具有相同的组成B．油脂是天然的高分子化合物C．油脂是高级脂肪酸与甘油所生成的酯D．脂肪是烃类
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下列说法正确的是（ ）
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答案和解析
| A．油脂是酯类，属于烃的衍生物，煤油和汽油都属于烃类，组成不相同，故A错误； B．油脂相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故B错误； C．高级脂肪酸与甘油反应生成高级脂肪酸甘油酯，故C正确； D．脂肪是油脂，油脂是酯类，属于烃的衍生物，故D错误． 故选C． |
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