油脂中的油常温下呈液态，脂肪常温下呈固态又因常温下植物油含不饱和键较多为熔点较低的液态油，动油脂中的油常温下呈液态，脂肪常温下呈固态又因常温下植物油含不饱和键较多为

Question

油脂中的油常温下呈液态，脂肪常温下呈固态 又因常温下植物油 含不饱和键较多为熔点较低的液态油，动
油脂中的油常温下呈液态，脂肪常温下呈固态
又因常温下植物油 含不饱和键较多为熔点较低的液态油，动物油饱和键较多
是否 油通常是植物油 脂肪是动物油 绝对么？或者符合么？

Answer 1

植物有通常液态的较多，但是这个也和具体的脂肪酸的混合组成有关。
很多植物油在冬天的时候如果温度下降都会结块的，花生油典型。
脂肪是一个总称，然后你的解释也是正确的，但是不是用固态和液态来区分的，而是用饱和脂肪酸，和不饱和脂肪酸区分的。