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(1)油脂密度比水,溶于水,溶于汽油、乙醚等有机溶剂.形成油脂的脂肪酸的,对油脂的熔点有着重要的影响,如:室温下,动物油常呈态,植物油通常呈态
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(1)油脂密度比水______,______溶于水,______溶于汽油、乙醚等有机溶剂. 形成油脂的脂肪酸的______,对油脂的熔点有着重要的影响,如:室温下,动物油 常呈______态,植物油通常呈______态.
(2)葡萄糖是人体内最重要的供能物质,一部分在体内被______,最终生成______;另一部分被肝脏、肌肉等组织合成______而储存起来;还有一部分转变成______,储存在脂肪组织中.
(3)青霉素是重要的______即消炎药,但在使用之前要进行______,以防止过敏反应的发生.
(2)葡萄糖是人体内最重要的供能物质,一部分在体内被______,最终生成______;另一部分被肝脏、肌肉等组织合成______而储存起来;还有一部分转变成______,储存在脂肪组织中.
(3)青霉素是重要的______即消炎药,但在使用之前要进行______,以防止过敏反应的发生.
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答案和解析
(1)油脂密度比水小,难溶于水,易溶于汽油、乙醚等有机溶剂.形成油脂的脂肪酸的 饱和程度,对油脂的熔点有着重要的影响,如:室温下,动物油 常呈固态,植物油通常呈 液态,故答案为:小;难;易;饱和程度...
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