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下列做法不会危害人体健康的是（）A.食用加碘盐和加铁酱油B.常吃加入明矾炸制的油条C.用胆矾对饮用水杀菌消毒D.用工业用盐腌制咸菜
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下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A. 食用加碘盐和加铁酱油
B. 常吃加入明矾炸制的油条
C. 用胆矾对饮用水杀菌消毒
D. 用工业用盐腌制咸菜
▼优质解答
答案和解析
A、铁强化剂可以给人体补充铁元素，防止贫血．故做法正确；
B、明矾中含有铝元素，会使人的摄铝量增加，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝，会危害人体健康；故做法错误．
C、硫酸铜有毒，能破坏蛋白质的结构，故做法错误，
D、亚硝酸盐有毒，不能食用，所以做法错误．
故选A．
B、明矾中含有铝元素，会使人的摄铝量增加，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝，会危害人体健康；故做法错误．
C、硫酸铜有毒，能破坏蛋白质的结构，故做法错误，
D、亚硝酸盐有毒，不能食用，所以做法错误．
故选A．
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