有关科学的生活小常识.5个左右

Question

有关科学的生活小常识.5个左右

Answer 1

1.不能用茶叶煮鸡蛋!因为茶叶中除含有生物碱外,还有多种酸化物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化吸收
2.瓜果的清洗:食用前,先将瓜果在盐水中浸泡20-30分钟,可去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵,且盐水还有杀灭某些病菌的作用.

3.高压锅烹调火候:高压锅烹调时间从限压阀首次出气算起.鸡1千克加水2千克,18分钟可脱骨；排骨1千克加水2千克,20分钟可脱骨
4.巧选茶叶:看匀度,将茶叶倒入茶盘里,手拿茶盘向一定方向旋转数圈,使不同形状的茶叶分出层次中段茶越多,表明匀度越好.
5.洋葱防衰老.洋葱对人体的结缔组织和关节有益.洋葱不仅能提供人体需要的许多养分,还含有微量元素硒,因此,多食洋葱能够预防衰老.
6.巧除家电缝隙的灰尘:家用电器的缝隙里常常会积藏很多灰尘,且用布不宜擦净,可将废旧的毛笔用来清除缝隙里的灰尘,非常方便.