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东北酸菜需要多少温度的天气腌制?
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东北酸菜需要多少温度的天气腌制?
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答案和解析
这个没有严格的温度限制,一般都是在白菜大量上市的时候腌制,价钱便宜,天气热腌制的比较快,冷的话腌制时间稍长一些.这个灵活掌握.
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