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图表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上部分文字说明,请根据此表,结合学过的化学知识,回答下列问题:配料表精制海盐、碘酸钾(KIO3)含碘量20-40mg/kg贮藏方法
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图表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上部分文字说明,请根据此表,结合学过的化学知识,回答下列问题:
(1)碘酸钾属于______(填“单质”“化合物”或“氧化物”).
(2)“碘盐”属于______(填“纯净物”或“混合物”).
(3)人体缺碘容易得______疾病.
(4)食盐加碘是为了消除碘缺乏病,保护人体健康,根据碘盐的食用方法推测,碘酸钾的化学性质是受热时易______.
配料表 | 精制海盐、碘酸钾(KIO3) |
含碘量 | 20-40mg/kg |
贮藏方法 | 密封避光、防潮 |
食用方法 | 烹饪时待食品熟后加入碘盐 |
(2)“碘盐”属于______(填“纯净物”或“混合物”).
(3)人体缺碘容易得______疾病.
(4)食盐加碘是为了消除碘缺乏病,保护人体健康,根据碘盐的食用方法推测,碘酸钾的化学性质是受热时易______.
▼优质解答
答案和解析
(1)碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子组成的化合物,属于盐.故填:盐.
(2)碘盐是由氯化钠和碘酸钾组成的,属于混合物.故填:混合物.
(3)人体缺碘容易得甲状腺肿大疾病;故填:甲状腺肿大.
(4)由食用方法说明可知,碘酸钾在受热时易分解.故填:易分解.
(2)碘盐是由氯化钠和碘酸钾组成的,属于混合物.故填:混合物.
(3)人体缺碘容易得甲状腺肿大疾病;故填:甲状腺肿大.
(4)由食用方法说明可知,碘酸钾在受热时易分解.故填:易分解.
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