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下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明.请根据此表,结合初中学过的化学知识,回答下列问题:配料表精制海盐、碘酸钾(KIO2)含碘量20~40mg/kg储藏方法密封避

题目详情
下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明.请根据此表,结合初中学过的化学知识,回答下列问题:
配料表精制海盐、碘酸钾(KIO2
含碘量20~40mg/kg
储藏方法密封避光、防潮
食用方法烹调时待食物熟后加入碘盐
(1)碘酸钾属于哪类化合物?______(填酸、碱、盐或氧化物)
(2)根据含碘盐的食用方法,可推测碘酸钾的化学性质:碘酸钾在受热时______.
▼优质解答
答案和解析
(1)碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子组成的化合物,属于盐.故填:盐.
(2)由食用方法说明可知,碘酸钾在受热时易分解.故填:易分解.