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淀粉液加唾液加氢氧化铜后呈什么颜色?蓝色还是绿色还是黄色还是砖红色?

题目详情
淀粉液加唾液加氢氧化铜后呈什么颜色?
蓝色还是绿色还是黄色还是砖红色?
▼优质解答
答案和解析
砖红色 葡萄糖是多羟基醛,其中的醛基与氢氧化铜反应生成氧化亚铜沉淀.这种沉淀是砖红色的.
用氢氧化铜可以检验醛基的存在.