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8、为了验证口腔的分泌液中有蛋白酶,某学生设计了两组实验,如下图所示.在37℃水浴中保温一段时间后,1A.实验②B.实验①C.实验①、实验②都能D.实验①、实验②都不能

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8、为了验证口腔的分泌液中有蛋白酶,某学生设计了两组实验,如下图所示.在37℃水浴中保温一段时间后,1
A.实验② B.实验①
C.实验①、实验②都能 D.实验①、实验②都不能
▼优质解答
答案和解析
A
(创新预测)为了验证口腔的分泌液中有蛋白酶,某学生设计了两组实验(如下图所示).在37 ℃水浴中保温一段时间后,1、2中加入适量双缩脲试剂,3、4中不加任何试剂,下列实验能达到目的的是 ( ). A.实验② B.实验① C.实验①、实验②都能 D.实验①、实验②都不能
验证口腔的分泌液中有蛋白酶,我们所用的检测试剂不能是双缩脲试剂,因为即使口腔的分泌液中有蛋白酶,并且把实验①中的蛋白质全部分解成多肽,双缩脲试剂 也会与反应液发生显色反应.正确的做法应该像实验②一样,用蛋白块,直接用肉眼观 察蛋白块是否消失,若消失,则表明口腔的分泌液中有蛋白酶,若蛋白块没有变化,则 表明口腔的分泌液中没有蛋白酶.答案 A