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分离甘油和硬脂酸钠加入饱和食盐水。甘油溶到水中。硬脂酸钠浮在水面上。为什么。甘油不是油吗。为什么会
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分离甘油和硬脂酸钠加入饱和食盐水。甘油溶到水中。硬脂酸钠浮在水面上。为什么。甘油不是油吗。为什么会溶与水啊。
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答案和解析
甘油是丙三醇，有三个羟基，可以和水混溶
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