早教吧作业答案频道 -->物理-->
刚从开水中拿出的熟鸡蛋,用手去拿,开始不觉得烫手,但过一会后却十分烫手,请你解释其中的奥秘.
题目详情
刚从开水中拿出的熟鸡蛋,用手去拿,开始不觉得烫手,但过一会后却十分烫手,请你解释其中的奥秘.
▼优质解答
答案和解析
因为刚拿出来的时候鸡蛋表面有水,蒸发时大量吸热,所以虽然水原来也是100°的,但是状态由液体变成气体时还要吸热,暂时降低了鸡蛋表面的温度.当水蒸发光了,鸡蛋内部的热量又会散发出来,使蛋壳变热.这其中的一个必要条件十九鸡蛋是热的不良导体,内部储存了大量的热.
看了 刚从开水中拿出的熟鸡蛋,用手...的网友还看了以下：
double-sidefriedegg的做法（英文）只要英文的做法）先放些油,等到油热了以后,将蛋放 2020-03-30 …
温泉蛋和普通鸡蛋有什么区别?温泉蛋在温泉里煮熟,是蛋黄先熟蛋白后熟,可以用吸管吸蛋白;而普通鸡蛋是 2020-05-17 …
请问：一个生鸡蛋,一个熟鸡蛋在相同情况下滚动,哪个先停下,为什么? 2020-06-20 …
香葱炒蛋共有7道工序,敲蛋1分,打蛋3分,洗锅2分,洗葱切葱2分,烧热锅2分,烧热油4分,煎炒4分 2020-06-27 …
如图是用锅煎鸡蛋的照片，下列就涉及到的物理知识说法正确的是（）A.蛋清和蛋黄煎熟后变成固体是凝固B 2020-07-07 …
许多人去春游,拿了一篮子蛋,熟鸡蛋的个数是咸鸭蛋的2倍,每人分熟鸡蛋5个,咸鸭蛋3个后,还剩下熟鸡 2020-07-11 …
（2013•龙岩）如图1所示，一生一熟两个鸡蛋，一起放入装有水的烧杯中，往水中边加盐边搅拌，观察到原 2020-11-12 …
数学智力题目:一个鸭蛋4角钱,一个鸡蛋3角钱,一个鸟蛋1分钱.用10元买了100...数学智力题目: 2020-11-15 …
如图是大白鼠细胞内某生理过程示意图，如表是其体内存在的两种蛋白P和Q的部分比较．请分析回答下列问题： 2020-11-21 …
double-sidefriedegg的做法（英文）只要英文的做法）先放些油,等到油热了以后,将蛋放 2020-11-24 …