早教吧作业答案频道 -->语文-->
新宰杀的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩．这可能与细胞内的哪一种细胞器的作用有关（）A．核糖体B．内质网C．溶酶体D．高尔基体
题目详情
新宰杀的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩．这可能与细胞内的哪一种细胞器的作用有关（ ）
A．核糖体
B．内质网
C．溶酶体
D．高尔基体
A．核糖体
B．内质网
C．溶酶体
D．高尔基体
▼优质解答
答案和解析
溶酶体中储存有大量的酶用于抵抗外界微生物和消化衰老的细胞器．动物体刚死时溶酶体不破裂，一段时间后其中的酶会随其破裂而溢出，起到消化作用．溶酶体内含有蛋白酶酶原，能在细胞死亡后激活成为蛋白酶，催化肌细胞间的胶原蛋白水解，使肌肉变得松软，烹调后更加鲜嫩．从而使肉类变得更容易煮，更容易消化．
故选：C．
故选：C．
看了 新宰杀的畜、禽，如果马上把肉...的网友还看了以下：
中国的经济作物种类多、具有大分散、小集中的特点，请回答9--12题．在我国九大商品粮基地中，主要位 2020-05-13 …
问几个语文问题一.写描写人物勤奋刻苦的成语.二.发挥想象,仿写句子.1.童年是一个谜,混沌初开,稚 2020-05-13 …
从茶叶中提取咖啡因，选取的最佳茶叶应是()A.肥嫩多汁B.革质叶片C.刚刚长出来的小嫩叶D.干茶叶 2020-05-14 …
今天就要,好一朵木槿花的问题,赏析“一阵风过,草面漾出绿色的波浪,薄如蝉翼的娇嫩的紫花在一片绿波中 2020-06-18 …
一份盐若干克,第一次到水浓度3%,第二次到水浓度2%,第三次倒水浓度多少?急最好一小时嫩 2020-06-21 …
“鲜嫩”是一个表示颜色的词语吗“可爱的辣椒红通通的脸被雨水一泡，不再鲜嫩了。”在这句话中“鲜嫩”一 2020-06-27 …
仿写句子.答得好————加五分.童年是一个谜,混沌初开,稚嫩好奇；少年是一幅画,色彩绚丽,灿烂天真 2020-07-05 …
童年是一个谜,混沌初开,稚嫩好奇仿照：中年是一枚果；老年是一首歌. 2020-07-05 …
YUWEN语文童年是一个迷,混沌初开,稚嫩好奇;少年是一幅画,色彩旬丽,烂漫天真;青年是一首诗.. 2020-07-05 …
下列商品粮基地中，热量条件最好的是[]A．松嫩平原B．汉江平原C．太湖平原D．珠江三角洲 2020-07-07 …