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淀粉植物的常见种类?和主要营养

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淀粉植物的常见种类?和主要营养
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答案和解析
植物淀粉主要营养是淀粉,在人体内经过消化可以转变成葡萄糖.此外植物淀粉中还含有一些维生素等.
常见的种类有玉米淀粉,红薯淀粉.红薯淀粉比较好.
常见的野生淀粉资源,有果实类的锥栗、茅栗、甜槠、苦槠、绵槠、青冈、麻栎、栓皮栎、桷栎、金樱子、田菁、马棘、芡实、薏苡、铁树籽等;根茎类的有葛根、百合、土茯苓、金刚刺、贯丛、魔芋、芒蕨、石蒜、狗脊、蕉芋、木薯、山猪肝等.两类总共有100多种.
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