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关于氨基酸脱水缩合的(1)该化合物中,①表示________.(2)该化合物由_______个氨基酸失去__________个水分子而形成,这种反应叫做脱水缩合.(3)该化合物中的氨基酸种类不同,是由R基团决定的,其编号

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关于氨基酸脱水缩合的
(1)该化合物中,①表示________.
(2)该化合物由_______个氨基酸失去__________个水分子而形成,这种反应叫做脱水缩合.
(3)该化合物中的氨基酸种类不同,是由R基团决定的,其编号是______.
(4)该化合物称为四肽,含_______个肽键.
▼优质解答
答案和解析
(1)-NH2(氨基)
(2)数肽键数加1
4
肽键数对应水分子数
3
(3)
R基就是下面的那部分
氨基酸通式
H
|
H2N-C-COOH
|
R
R基是可以换的,你看第二个R基在上面,不过是把这个翻折上去了,和原来的一样,准确来说是等价的
第一个R基是-H(氢键),②
第二个R基是-CH3(甲基),④
第三个R基是-CH2-C-NH2,⑨
|
O
第四个R基是-CH2-COOH,⑧
(4)
N肽对应的肽键是N-1个,对应脱去的水是N-1份
所以有3个
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