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怎样识别化学制成的假鸡蛋从报纸看的 只说了有 就是没说怎么识别

题目详情
怎样识别化学制成的假鸡蛋
从报纸看的 只说了有 就是没说怎么识别
▼优质解答
答案和解析
1、"人造蛋"蛋壳两端有穿孔痕迹.
2、在晃动时"人造蛋"会有响声,这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故.
3、"人造蛋"打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起,这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致;
4、打荷包蛋时,蛋黄、蛋清在锅里会散黄.
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