鸡蛋化学味道刚在好又多大超市买了一篮土鸡蛋 ,鸡蛋很小,一个算起来大概0.8元,但是还没煮就闻到一股像化学物品的味道.请问为什么会这样?假的吗?打开了一个看看，没什么问题，蛋黄也没

Question

鸡蛋化学味道
刚在好又多大超市买了一篮土鸡蛋 ,鸡蛋很小,一个算起来大概0.8元,但是还没煮就闻到一股像化学物品的味道.请问为什么会这样?假的吗?
打开了一个看看，没什么问题，蛋黄也没散，里面也闻不到化学味道，那闻到就是在鸡蛋外面闻到的。。

Answer 1

如果是坏鸡蛋就是里面的臭鸡蛋味,一般你知道,不可能是坏鸡蛋,可能是商家怕鸡蛋坏了,加的一些物质：生下来的鸡蛋,浸在石灰水里.这样,鸡蛋的确不易坏,这有两个原因：第一,石灰水本身能杀菌.第二,鸡蛋在平时也在不断“呼吸”,它从小洞洞里排出二氧化碳；但是,这二氧化碳一遇上石灰水,立即会生成白色的碳酸钙沉淀,堵住了小洞洞,使细菌无法侵入.
在鸡蛋仓库里,常常用“水玻璃”保存鸡蛋.水玻璃的化学成分是硅酸钠,俗名叫“泡花碱”,它是一种有粘性有胶状液体.鸡蛋一浸到玻璃里,那些小洞洞全给封死了.用这种方法保存鸡蛋,几个月人内也不会变坏.