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面粉做成馒头有没新物质产生,依据是?中午一点半之前回答,2点要交变化现象没有新物质产生有新物质产生依据生鸡蛋变成√颜色改变了熟鸡蛋树叶颜色变化√颜色改变了面粉做成馒头

题目详情
面粉做成馒头有没新物质产生,依据是?
中午一点半之前回答,2点要交
变化现象 没有新物质产生 有新物质产生 依据
生鸡蛋变成 √ 颜色改变了
熟鸡蛋
树叶颜色变化 √ 颜色改变了
面粉做成馒头
铁水变钢锭
火柴燃烧
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▼优质解答
答案和解析
面粉发酵产生二氧化碳,但是面粉发酵好是有条件的,温度要稍高一些.
但在平时我们和面做馒头,使用酵母粉或者面起子(即小苏打NaHCO3),在面粉发酵过程中产生二氧化碳.
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