将少量的细菌和真菌放在培养基上的过程叫做（）A．制作培养基B．高温灭菌C．接种D．组织培养

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将少量的细菌和真菌放在培养基上的过程叫做（　　）

A．制作培养基
B．高温灭菌
C．接种
D．组织培养

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答案和解析

细菌、真菌的培养步骤：配制培养基→高温灭菌→冷却后接种→恒温培养．
接种，就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，放到培养基上的过程．接种的目的有多种，如：扩大培养、筛选菌种、选育等．不过其他的目的一般都建立在扩大培养的基础上．如划线法、涂布法、倾注法、斜面接种法、液体培养基接种法、螺旋接种法等．因此，将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫做接种．
故选：C．

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