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以多种植物油为原料制取人造脂肪的过程中反生什么反应?用什么制取最好

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以多种植物油为原料制取人造脂肪的过程中反生什么反应?用什么制取最好
▼优质解答
答案和解析
加成反应【加氢加成】(化合反应)
高中只要求用液态油即可 【无品种差异,质量好就行】
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