人们常吃的黄豆芽和绿豆芽分别是有黄豆种子和绿豆种子的哪部分结构形成的（）A、胚根B、胚芽C、胚轴D、子叶

Question

人们常吃的黄豆芽和绿豆芽分别是有黄豆种子和绿豆种子的哪部分结构形成的（　　）

A、胚根

B、胚芽

C、胚轴

D、子叶

Answer 1

考点：
种子萌发的条件和过程

专题：

分析：
种子萌发的过程是：首先是种子吸水膨胀，种皮变软，子叶里的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，然后胚根发育成根，胚轴伸长，最后胚芽发育成茎和叶．

黄豆和绿豆是双子叶植物种子，种子萌发时胚根首先发育成根．随着幼根的生长，胚轴逐渐在伸长，将两片子叶带出地面，子叶展开，露出胚芽．胚芽发育形成茎和叶．黄豆芽、绿豆芽的食用部位是连接胚根和胚芽的白色部分是胚轴．
故选：C

点评：
知道种子各部分作用，和将来发育成幼苗的什么结构是解题的关键．