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我们吃的绿豆芽其白嫩部分主要是种子的什么结构发育成的?

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我们吃的绿豆芽其白嫩部分主要是种子的什么结构发育成的?
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答案和解析
绿豆种子的结构包括:种皮和胚,胚包括胚根、胚芽、胚轴、子叶等结构.其中,种皮起保护种子内部结构的作用.胚根最终发育成植物的主根;胚轴最终发育成连接茎和根的部;胚芽最终发育成植物的茎和叶.绿豆芽的芽是淡黄色很小,又容易脱落,因此吃的绿豆芽的白嫩部分就是由胚轴发育而来的.
故答案为:吃的绿豆芽其白嫩部分主要是种子的胚轴发育成的.

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