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下列各类食物总蛋白质含量最丰富的是（）A．西红柿B．刀鱼C．米饭D．大豆油
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下列各类食物总蛋白质含量最丰富的是（ ）
A．
西红柿
B．
刀鱼
C．
米饭
D．
大豆油
A．
西红柿
B．
刀鱼
C．
米饭
D．
大豆油
▼优质解答
答案和解析
A、西红柿中维生素的含量丰富；
B、鱼中蛋白质的含量丰富；
C、米饭中糖类的含量丰富；
D、大豆油中油脂的含量丰富；
故选B．
B、鱼中蛋白质的含量丰富；
C、米饭中糖类的含量丰富；
D、大豆油中油脂的含量丰富；
故选B．
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