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下列不属于发酵产品的是（）A．馒头和酸奶B．豆腐乳和酱油C．葡萄酒和青霉素D．腌肉和豆腐
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下列不属于发酵产品的是（ ）
A．馒头和酸奶
B．豆腐乳和酱油
C．葡萄酒和青霉素
D．腌肉和豆腐
A．馒头和酸奶
B．豆腐乳和酱油
C．葡萄酒和青霉素
D．腌肉和豆腐
▼优质解答
答案和解析
A、制馒头要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌，属于发酵产品，不合题意；
B、豆腐乳和酱油要用到霉菌，属于发酵产品，不合题意；
C、酿酒要用到酵母菌，利用青霉可以提取出青霉素，属于发酵产品，不合题意；
D、腌肉和豆腐的做法，不属于发酵产品，不合题意；
故选：D．
B、豆腐乳和酱油要用到霉菌，属于发酵产品，不合题意；
C、酿酒要用到酵母菌，利用青霉可以提取出青霉素，属于发酵产品，不合题意；
D、腌肉和豆腐的做法，不属于发酵产品，不合题意；
故选：D．
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