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吃火锅时,我们虽然没往锅里继续放盐,但是汤却越吃越咸,这是因为汤内盐的质量分数随着水分的蒸发而增大吗?
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吃火锅时,我们虽然没往锅里继续放盐,但是汤却越吃越咸,这是因为汤内盐的质量分数随着水分的蒸发而增大吗?
▼优质解答
答案和解析
不是,因为煮的菜要吸收一定盐然后被我吃掉,质量反而减少了,只是因为水分的蒸发,盐的浓度越来浓了,所以会感到咸
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