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往白色的蚕豆瓣上滴一滴碘酒,看到白色的蚕豆变成蓝紫色,说明蚕豆中含A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.麦芽糖

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往白色的蚕豆瓣上滴一滴碘酒,看到白色的蚕豆变成蓝紫色,说明蚕豆中含
A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.麦芽糖
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答案和解析
A


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